1. Одне із найбільших джерел білка. У кілограмі запечених курячих крилець є 270 грамів чистого білка! Для здоров'я м'язів, кісток, шкіри та волосся, а також для синтезу ферментів та гормонів.
2. Зміцнить імунітет. У зимовий період активізуються збудники вірусних респіраторних захворювань, а гарячий наваристий курячий бульйон здавна вважається домашніми ліками для полегшення застуди і грипу.
3. Захистить серцево-судинну систему. Куряче м'ясо багате на вітамін В6, який знижує ризик відмирання ділянки серцевого м’яза. А ще курятина на 70% складається з корисних моно- і поліненасичених жирних кислот. Правильний баланс омега-3/омега-6 в організмі людини виключає ризики інфаркту міокарда чи інсульту.
4. Посилить кістки. У кілограмі запечених курячих крилець 150 мг кальцію. Разом з фосфором і селеном сприяють міцності кісток та опорно-рухового апарату та знижують ризик ураження суглобів (артриту).
5. Заспокоїть від стресу. Куряче м'ясо містить амінокислоту триптофан і вітамін В5, які заспокійливо діють на організм.
6. Утихомирить головний біль. Лікарі прописують магній у таблетках для пацієнтів з мігренню. Але 180 мг магнію можна отримати природнім шляхом через смачну і корисну їжу - на приклад, 1 кг курячих крилець.
7. Захистить природну красу. Від зимових морозів і сильних вітрів шкіра стає сухою, лущиться, нігті стають ламкими, волосся січеться. У кілограмі курячого м’яса є 20 мг цинку, який потрібен для виробництва білків і ДНК, зростання та відновлення тканин.
Але можна ЗАБУТИ про всі ці 7 переваг, якщо не врахувати важливе УТОЧНЕННЯ!
Штучно вирощені, “штамповані” бройлери з кліток птахофабрик – це бідний на нутрієнти продукт. Вони дають відчуття ситості, але насправді не насичують наш організм тою кількістю мікро- і макроелементів, як це задумано природою. Звідси – відсутність енергії, біда з фокусом і увагою, і шкідлива тяга до частих перекусів.
Тому потрібно перейти від промислового мас-маркет м’яса на фермерську органічну курятину. Вирощені на природі, вільно гуляючі на пасовищах невеликих сімейних ферм. Тільки тоді курятина має природну користь (особливо, корисні омега-3 жири).
Ми у "Стейках карпат" хочемо, щоб більше людей відчули різницю між промисловими бройлерами і фермерською органічною куркою вільного вигулу.