Стейки Філе Міньйон
495,00
грн.
В упаковці 2 стейки
Філе Міньйон (Filet Mignon) – відріз тонкої частини вирізки. Це дуже ніжний і соковитий відріз м’яса, який має ніжний і злегка солодкуватий смак. Філе міньйон можна приготувати за допомогою запікання, гриля або смаження на сковороді.
ⓘ Про ферму
ⓘ Технологія вирощування
* Товар ваговий. Вказано середню вагу упаковки продукту. Можливе відхилення у більшу чи меншу сторону. Про точну суму та вагу ми повідомимо вам напередодні доставки після збирання продукції на нашому складі.
Філе Міньйон (Filet Mignon) – відріз тонкої частини вирізки. Це дуже ніжний і соковитий відріз м’яса, який має ніжний і злегка солодкуватий смак. Філе міньйон можна приготувати за допомогою запікання, гриля або смаження на сковороді.
ⓘ Про ферму
ⓘ Технологія вирощування
* Товар ваговий. Вказано середню вагу упаковки продукту. Можливе відхилення у більшу чи меншу сторону. Про точну суму та вагу ми повідомимо вам напередодні доставки після збирання продукції на нашому складі.
Вирізка неймовірно ніжна, соковита і ароматна. Профіль смаку насичений і м’ясний з легким солодкуватим і горіховим присмаком. Стейк має гладку маслянистою текстурою, яка тане в роті.
Гриль, Смаження на сковороді, Смаження на вогні
Найпростіший спосіб приготувати вирізку – обсмажити її на гарячій сковороді, поки вона не підрум’яниться. Додайте трохи вершкового масла або олії в сковороду, а потім помістіть стейк. Готуйте приблизно по 4 хвилини з кожної сторони, або поки він не буде готовий до бажаної готовності. Дайте стейку відпочити кілька хвилин після приготування. Це дозволить сокам перерозподілитися, зробить стейк більш ніжним і соковитим. Пам’ятайте, якісне приготування починається з якісних інгредієнтів. Купуючи м’ясо, обов’язково вибирайте продукти від «Стейки Карпат», щоб знати, що ви отримуєте найвищу якість.
Найпростіший спосіб приготувати вирізку – обсмажити її на гарячій сковороді, поки вона не підрум’яниться. Додайте трохи вершкового масла або олії в сковороду, а потім помістіть стейк. Готуйте приблизно по 4 хвилини з кожної сторони, або поки він не буде готовий до бажаної готовності. Дайте стейку відпочити кілька хвилин після приготування. Це дозволить сокам перерозподілитися, зробить стейк більш ніжним і соковитим. Пам’ятайте, якісне приготування починається з якісних інгредієнтів. Купуючи м’ясо, обов’язково вибирайте продукти від «Стейки Карпат», щоб знати, що ви отримуєте найвищу якість.
Якщо ви хочете поєднати смачний гарнір зі стейком з вирізки, подумайте про те, що доповнить смаковий профіль м’яса. Деякі чудові варіанти включають картопляне пюре, овочі на грилі або простий салат. Крім того, ароматні трави та соуси дійсно можуть виявити найкраще в цьому стейку. Деякі з наших улюблених включають соус чимічурі, соус барнез або просте масло з травами.
Прочитайте нашу детальну статтю в блозі:
Філе Міньйон і «поцілунок шефа»: Рецепти, гарніри і Все, що потрібно знати для елегантної вечері вдома
Рекомендовані товари, які можуть вам сподобатися:
Швидка покупка
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
Наша ферма знаходиться в селищі Букачівці за 51 км від Івано-Франківська. Володимир Василюк — засновник та власник ферми з 23-річним досвідом.
Ще у 2012 році на фермі доставили з Канади перші тварини чистокровних м’ясних порід — Блек Ангус, Ред Ангус, Шароле.
Ще у 2012 році на фермі доставили з Канади перші тварини чистокровних м’ясних порід — Блек Ангус, Ред Ангус, Шароле.
У 2014 та 2015 роках ферма отримала нагороди «Найкраще фермерське володіння Івано-Франківської області».
Подивіться відео, щоб на власні очі побачити секрети вирощування найкориснішого м’яса «Стейки Карпат».
Подивіться відео, щоб на власні очі побачити секрети вирощування найкориснішого м’яса «Стейки Карпат».
Про ферму
Стейки Карпат поставляють вино із крафтової виноробні з найтеплішого району Закарпаття – міста Виноградів.
На вулканічних схилах Чорної гори тут споконвіків вирощували європейські сорти винограду, привезені, за легендою, монахами-воїнами ордену Тамплієрів.
На вулканічних схилах Чорної гори тут споконвіків вирощували європейські сорти винограду, привезені, за легендою, монахами-воїнами ордену Тамплієрів.
Відзначений численними нагородами, пан Федір майстерно поєднує давні традиції з сучасними досягненнями виноробної справи.
Вмикайте відео і побувайте у цій захоплюючій відеоекскурсії крафтовою виноробнею зараз!
Вмикайте відео і побувайте у цій захоплюючій відеоекскурсії крафтовою виноробнею зараз!
Про виноробню
★ Мясо вирощене правильно ★
М’ясо від відібраних виробників за конкурентними цінами для будь-якого бюджету.
Насолоджуйтесь смачним м’ясом, вирощеним за найвищими стандартами без використання непотрібних антибіотиків.
Ми віримо, що тварини повинні розвиватися власним темпом — на 100% без штучних гормонів росту — так, як задумала природа.
Ми особисто знаємо кожного виробника, з яким працюємо, і гарантуємо, що ви отримаєте смачні страви.
Орган сертифікації систем управління ДП Івано-франківськстандартметрологія засвідчує, що виробництво продукції цієї компанії відповідає вимогам ДСТУ ISO 22000:2019
