Куряче філе фермерське
250,00
грн.
Шукаєте курячу грудку, яка настільки ж корисна, як і смачна? У цих грудках на 20% менше жиру, на 50% більше вітаміну А і в три рази більше Омега-3, ніж у звичайних курячих грудках, що робить її ідеальним вибором для здорової їжі.
ⓘ Про ферму
ⓘ Технологія вирощування
* Товар ваговий. Вказано середню вагу упаковки продукту. Можливе відхилення у більшу чи меншу сторону. Про точну суму та вагу ми повідомимо вам напередодні доставки після збирання продукції на нашому складі.
ⓘ Про ферму
ⓘ Технологія вирощування
* Товар ваговий. Вказано середню вагу упаковки продукту. Можливе відхилення у більшу чи меншу сторону. Про точну суму та вагу ми повідомимо вам напередодні доставки після збирання продукції на нашому складі.
Наша куряча грудка виробляється від екологічно чистих виробників, які вирощують своїх курей найкращим способом, що забезпечує смаковий профіль, який точно сподобається. Ця курка має м’який, ніжний і соковитий смак. Це чудовий вибір для здорової, багатої білками їжі.
Смаження, Гриль, Копчення, Тушкування
Одним з найпростіших і найпопулярніших страв в будні є куряча грудка. Просто приправте курку сіллю, перцем і Вашими улюбленими травами, а потім готуйте на розпеченій сковороді приблизно 5 хвилин з кожного боку або до готовності.
Простий спосіб покращити смак курячої грудки — полити її вершковим маслом або соусом. Наприклад, змішайте розм’якшене вершкове масло, діжонську гірчицю та подрібнені трави, петрушку, чебрець і цибулю. Змастіть цією сумішшю курку перед приготуванням.
Пам’ятайте, що якісне приготування їжі починається з якісних інгредієнтів. «Стейки Карпат» забезпечує високоякісне м’ясо, вирощене на пасовищах.
Одним з найпростіших і найпопулярніших страв в будні є куряча грудка. Просто приправте курку сіллю, перцем і Вашими улюбленими травами, а потім готуйте на розпеченій сковороді приблизно 5 хвилин з кожного боку або до готовності.
Простий спосіб покращити смак курячої грудки — полити її вершковим маслом або соусом. Наприклад, змішайте розм’якшене вершкове масло, діжонську гірчицю та подрібнені трави, петрушку, чебрець і цибулю. Змастіть цією сумішшю курку перед приготуванням.
Пам’ятайте, що якісне приготування їжі починається з якісних інгредієнтів. «Стейки Карпат» забезпечує високоякісне м’ясо, вирощене на пасовищах.
Деякі чудові гарніри до курячої грудки – це картопляне пюре, смажені овочі та простий зелений салат. Для соусів чудово підійде класичний бешамель або вершковий песто. Трави, які добре поєднуються з курячою грудкою, включають чебрець, розмарин і петрушку.
Наша ферма знаходиться в селищі міського типу Букачівці, що за 51 км від Івано-Франківська.
Навколо — мальовничі простори карпатського регіону, свіже повітря, джерельна вода та родючі трави без міського забруднення та шуму.
Володимир Василюк — засновник та власник ферми з 23-річним досвідом. Він особисто піклується, щоб тварини росли здоровими та сильними, а кожен шматок м’яса був найвищої якості та смаку.
В 2012 році на фермі з’явилися перші тварини чистокровних м’ясних порід — Блек Ангус, Ред Ангус, Шароле. Їх доставили з Канади.
Володимир почав вирощувати їх, шукаючи найкращі умови годівлі, життя та догляду за худобою. 8 років ферма експортувала м’ясо за кордон: в Європу, Об’єднані Арабські Емірати.
У 2020 Володимиру захотілося, аби в Україні зародилася американська культура споживання стейків.
Разом із сином Михайлом Володимир вони почали шукати ідеальні «рецепти» обробки м’яса, аби зберегти яскраво виражений смак, якість та користь кожного шматочка. І знайшли.
Зараз ферма — це:
В літній період тварини вільно пасуться на природі, їдять свіжу траву, багато ходять, п’ють воду з джерел. Вони не відчувають стресу чи неволі, тому ростуть сильними та здоровими природним шляхом.
У зимний період — у тварин є стійла, за тваринами доглядають фермери.
До вирощування кожної тварини підходять з турботою та відповідальністю про здоров’я:
У 2014 та 2015 роках ферма отримала нагороди «Найкраще фермерське володіння Івано-Франківської області».
Щороку Володимир та його син Михайло вдосконалюють рецептури створення м’яса, наближаючись до американських стандартів. Але з українською душевністю і теплом.
Аби кожному українцю на столі смакувало якісне, здорове м’ясо, вирощене з турботою і про тварин і про кожного споживача.
Навколо — мальовничі простори карпатського регіону, свіже повітря, джерельна вода та родючі трави без міського забруднення та шуму.
Володимир Василюк — засновник та власник ферми з 23-річним досвідом. Він особисто піклується, щоб тварини росли здоровими та сильними, а кожен шматок м’яса був найвищої якості та смаку.
В 2012 році на фермі з’явилися перші тварини чистокровних м’ясних порід — Блек Ангус, Ред Ангус, Шароле. Їх доставили з Канади.
Володимир почав вирощувати їх, шукаючи найкращі умови годівлі, життя та догляду за худобою. 8 років ферма експортувала м’ясо за кордон: в Європу, Об’єднані Арабські Емірати.
У 2020 Володимиру захотілося, аби в Україні зародилася американська культура споживання стейків.
Разом із сином Михайлом Володимир вони почали шукати ідеальні «рецепти» обробки м’яса, аби зберегти яскраво виражений смак, якість та користь кожного шматочка. І знайшли.
Зараз ферма — це:
- Понад 1500 тварин м’ясної породи
- 1100 га землеволодінь, серед яких 450 га пасовищ
- Камери для сухої та вологої витримки, що вміщають до 5000 кг м’яса
- Зерновий елеватор, зерносклади, 15 тракторів, 2 комбайни та інша техніка
В літній період тварини вільно пасуться на природі, їдять свіжу траву, багато ходять, п’ють воду з джерел. Вони не відчувають стресу чи неволі, тому ростуть сильними та здоровими природним шляхом.
У зимний період — у тварин є стійла, за тваринами доглядають фермери.
До вирощування кожної тварини підходять з турботою та відповідальністю про здоров’я:
- Перші 6 місяців бички ростуть виключно на материнському молоці
- Наступні 18-24 місяці — на вільному вигулі та кормі власного виробництва
- Жодна тварина не отримує гормонів, антибіотиків, харчових добавок
У 2014 та 2015 роках ферма отримала нагороди «Найкраще фермерське володіння Івано-Франківської області».
Щороку Володимир та його син Михайло вдосконалюють рецептури створення м’яса, наближаючись до американських стандартів. Але з українською душевністю і теплом.
Аби кожному українцю на столі смакувало якісне, здорове м’ясо, вирощене з турботою і про тварин і про кожного споживача.
Про ферму
★ Мясо вирощене правильно ★
М’ясо від відібраних виробників за конкурентними цінами для будь-якого бюджету.
Насолоджуйтесь смачним м’ясом, вирощеним за найвищими стандартами без використання непотрібних антибіотиків.
Ми віримо, що тварини повинні розвиватися власним темпом — на 100% без штучних гормонів росту — так, як задумала природа.
Ми особисто знаємо кожного виробника, з яким працюємо, і гарантуємо, що ви отримаєте смачні страви.
Орган сертифікації систем управління ДП Івано-франківськстандартметрологія засвідчує, що виробництво продукції цієї компанії відповідає вимогам ДСТУ ISO 22000:2019
Click to order
Внесіть Ваші дані зараз
Total: