Рецепти

Эксперт: Говядина в Украинских Магазинах – это Молочные Коровы, которые прошли свой ресурс

2023-03-26 10:03 Мясные интересности
Посмотрите отрывок из свежего интервью Евгения Плинского с руководителем Ассоциации мясной отрасли Украины Николаем Бобенко.

Вот ключевые тезисы от независимого эксперта:
  • Подавляющая часть яловчины, которая продается в Украине - это молочные коровы, которые уже прошли свой ресурс, были выбракованы и попали на мясокомбинат.
  • Сейчас 2,6 миллиона крупного рогатого скота, из них только менее 100 тысяч - мясные породы, из которых получается качественное говяжье мясо.
  • Украинское мясо может легко конкурировать по качеству с любыми мировыми производителями
  • Украина должна стать мировой фабрикой продовольствия, прежде всего, за счет самой низкой себестоимости в мире.

Специальное предложение для тех, кто хочет иметь на столе действительно полезное и вкусное мясо

Попробуйте СТАРТОВЫЙ БОКС

крафтовой говядины мясных пород от Стейки Карпат и получите 2 Стейковые Ножи БЕСПЛАТНО >>>
Говядина — популярный вид мяса, который любят люди во всем мире. Оно известно своей универсальностью, великолепным вкусом и питательной ценностью. Когда речь заходит о говядине, первое, что приходит на ум, - это стейки. Стейки - это классический и вкусный способ насладиться говядиной, и существует бесчисленное количество вариантов нарезки, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и текстуру.

Кроме стейков, говяжий фарш — еще один универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах, таких как бургеры, фрикадельки и чили. Другие виды говядины, такие как жаркое, грудинка и ребра, также имеют уникальные вкусы и способы приготовления.

Выбирая говядину, важно искать высококачественное мясо из надежного источника. Говядина, которую откармливали на траве, считается самым полезным вариантом, поскольку она содержит больше питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Независимо от типа говядины, которую вы выбираете, убедитесь, что она не содержит гормонов и антибиотиков.

Существует бесчисленное количество способов приготовления говядины, включая гриль, медленное приготовление, жарка на сковороде, запекание и приготовление су-видео. Независимо от того, как вы готовите говядину, важно дать мясу отдохнуть после приготовления, чтобы позволить сокам перераспределиться. Это поможет гарантировать, что мясо будет сочным и нежным.

В заключение, говядина — это вкусное и универсальное мясо, которым можно наслаждаться многими способами. Независимо от того, предпочитаете ли вы стейки, говяжий фарш или другие мясные нарезки, найдется блюдо из говядины на любой вкус и в любом кулинарном стиле. Так что в следующий раз, когда вам захочется мяса, обратите внимание на говядину — вы не будете разочарованы.
Напомним, сейчас действует специальное предложение:

Попробуйте СТАРТОВЫЙ БОКС крафтовой говядины мясных пород от Стейки Карпат и получите 2 Стейковые Ножи БЕСПЛАТНО >>>