Рецепти

17 Лучших Грилей Для Барабекю и Не Только: Детальный Обзор от Поставщиков Мяса

2024-08-04 11:32 Мясные интересности
Формула вкусного стейка проста: крафтовое мясо + качественный гриль.

И, если в вопросах качественного, крафтового мяса, мы, бренд «Стейки Карпат» прямо скажем «корову съели», то тематика грилей для нас не основная. А значит, обзор от поставщиков мяса будет максимально независимым.

Сегодня редакция блога «Стейки Карпат» подготовила для вас авторский и очень подробный обзор лучших грилей, которые только можно найти на украинском рынке.
ВНИМАНИЕ: этот обзор не имеет рекламного характера, и составители ТОПа не заинтересованы в продаже того или иного гриля.

Наш бизнес – это продажа лучших стейков и крафтового мяса. Поэтому к вам будет одна просьба: когда выберете гриль, вспомните о «Стейки Карпат». ОК? 😉 😉

Как мы выбирали 17 ТОП грилей для обзора?

  • Мы собрали самые популярные грили из крупнейших маркетплейсов и специализированных магазинов (grillpoint, comfy, mygrill, rozetka, grili.com.ua, foxtrot, prom.ua, epicentrk);
  • проанализировали их технические характеристики и особенности;
  • просмотрели сотни отзывов реальных покупателей.

Таким образом было составлено ТОП 17 лучших грилей для мяса, которые, на наш скромный взгляд, однозначно заслуживают вашего внимания, если вы интересуетесь вопросом «как выбрать гриль?».

Для удобства мы также проверили цены на все представленные модели на сайте hotline.ua, и указали их в обзоре к каждому товару. По многим моделям разлет у разных продавцов очень значительный.

Кроме того, современный рынок предлагает разные типы грилей, и это мы также учли. Поэтому в нашем честном обзоре вы найдете электрические грили, угольные грили, аэро грили (они же мультипечи) и грили на газу.

ТОП электрических грилей

Tefal OptiGrill GC706D34

Тип гриля: электрический прижимной

Размеры рабочей поверхности: 30*20 см

Цена: 5 159 – 8 526 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Стандартная модель электрического гриля предназначена для эксплуатации в домашних условиях. Имеется регулируемый термостат, антипригарное покрытие рабочей поверхности и поддон для сбора сока.

Модель имеет встроенный датчик, который самостоятельно определяет степень прожарки, и отключает прибор в нужный момент.

Производитель Tefal снабдил устройство 5-уровневой системой прожарки мяса, что делает этот электрогриль оптимально адаптированным для приготовления стейков в домашних условиях, от Rare до Well Done.

Предусмотрено 6 автоматических программ приготовления с LED-индикаторами и функцию размораживания продуктов.

Плюсы:

  • Автоматические программы для изготовления различных продуктов: мясо, птица, рыба, овощи, сосиски и бургеры готовятся без участия пользователя.
  • Одно из лучших соотношений цена-качество, благодаря высокой функциональности за доступные деньги.
  • Есть ручной режим для установки разной степени прожарки стейков.

👉100% Крафтовое мясо для стейков в Украине

  • Легкая очистка съемных панелей.
Минусы:

  • Пользователи отмечают, что несмотря на совместимость с посудомоечной машиной, с панелей после мытья в посудомоечной машине начинает слезать антипригарное покрытие. Поэтому лучше ухаживать вручную.
  • Из-за невысоких бортов из гриля порой выливается жир и сок во время жарки.
  • Подойдет для приготовления 2-х порций еды, не рассчитан на одновременное приготовление продуктов на большую компанию.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Тип гриля: электрический прижимной

Размеры рабочей поверхности: 40*20 см

Цена: 6 011 – 10 578 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Многофункциональная модель электрогриля, которая имеет достаточно большую рабочую поверхность, 40*20 см, а потому подойдет для приготовления пищи на семью от 3+ человек.

Расширенный функционал из 9 автоматических программ позволит с минимальным участием пользователя готовить бургеры, овощи, сэндвичи, рыбу, морепродукты, свинину, бекон, красное мясо и курицу.

Есть регулируемый термостат и функция автоматического замера толщины стейков, что позволяет прибору самостоятельно регулировать время приготовления в соответствии с заданной степенью прожарки.

Плюсы:

  • Большая рабочая поверхность XL, 800 см2, которую производитель позиционирует как 6 порций.
  • Расширенный функционал автоматических программ, 9 штук, где на морепродукты, красное мясо (говядина, баранина и др.) и бекон выделены отдельные режимы приготовления.
  • Встроенный датчик, который анализирует толщину кусков и количество продукта для подбора оптимальной программы готовки.
  • Существует звуковой индикатор, который информирует пользователя о готовности блюда.
  • Предусмотрена функция размораживания.
Минусы

  • Пользователи отметили слишком короткий провод питания, 0,8 м.
  • Мытье в посудомоечной машине у некоторых пользователей вызвало проблемы с антипригарным покрытием. Производитель рекомендует мыть панели вручную без абразивных средств или использовать режим ЭКОмойки.

Philips HD4419/20

Тип гриля: электрический без прижимной пластины

Размеры рабочей поверхности: 37x30 см

Цена: 1 390 – 1 439 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Philips HD4419/20 – один из лучших бюджетных электрогрилей по мнению украинских покупателей.

Модель не имеет прижимной крышки, и представляет собой жаропрочную высокотемпературную пластину, помещенную на электрический корпус. Весит прибор 4 кг.

Сама высокотемпературная пластина состоит из двух частей – ребристой и плоской – что позволяет одновременно готовить разные блюда, например стейк и овощи.

Попробовать лучшее мясо для гриля

Несмотря на отсутствие прижимной крышки, Philips HD4419/20 имеет высокую мощность 2300 Вт, что по отзывам пользователей обеспечивает полный нагрев за 20 секунд.

Плюсы:

  • Доступная цена при высокой мощности и производстве брендом с мировым именем, а значит - уже достойным качеством.
  • Элементарное управление - эргономичная ручка для регулировки нагрева.
  • Панель с антипригарным покрытием легко чистится сухим методом. Есть поддон для сока.
  • Есть боковые ручки, которые не нагреваются во время работы.
  • Одновременно можно готовить разные блюда, благодаря ребристой и плоской поверхности.
  • Оптимально подходит для стейков, мяса, птицы и овощей.
  • Есть встроенный термостат, поэтому сжечь блюдо на гриле очень сложно.
  • Для приготовления не требуется масло, а потому гриль подойдет для приготовления ПП продуктов.
  • Оптимальный прибор в домашних условиях или на даче, особенно в случае отсутствия газоснабжения.

Минусы

  • Не подходит для приготовления горячих бутербродов, бургеров и сэндвичей.

Delonghi CGH1012D

Тип гриля: электрический прижимной

Размеры рабочей поверхности: 23*37 см

Цена: 6 750 – 14 194 грн

Общая оценка пользователей: 4,9*
В целом, грили итальянской марки Delonghi чаще всего противопоставляют французским Tefal, поскольку функционал и ценовая политика грилей этих брендов очень похожи.

В комплект входит 2 разных пластины: ребристая и плоская. Предусмотрен цифровой экран, который позволяет контролировать температуру обеих пластин и встроенный таймер.

Можно настроить разную температуру для пластин и использовать гриль в 3 режимах: прижимая блюдо, развернув на 180 градусов и в режиме печи, когда верхняя панель не касается продуктов.

Преимущества:

  • Функциональность, 3 режима готовки и возможность по-разному настраивать температуру обеих пластин.
  • Универсальный, подходит для мяса, рыбы, овощей, бургеров и других традиционных блюд.
  • Хорошее антипригарное покрытие.
  • Есть мобильное приложение с рецептами.
Минусы:

  • По отзывам, рекомендации в приложении не соответствуют действительности и к грилю нужно приспособиться.
  • Некоторые покупатели отметили, что гриль сильно разбрызгивает жир.

WMF 415560011 Profi Plus Perfection

Тип гриля: электрический прижимной, барбекю гриль

Размеры рабочей поверхности: 39,5*37,5 см

Цена: 8 316 – 13 557 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Гриль имеет очень современный вид, управление с помощью сенсорных кнопок и прочный корпус из нержавеющей стали. Производитель позиционирует модель как домашний гриль премиум-класса.

Функционал очень простой: 6 автоматических программ и 1 ручной режим. Плюс - прибор самостоятельно измеряет размер и толщину порции и автоматически подбирает режим готовки.

По отзывам покупателей – одна из лучших моделей электрического гриля для квартиры и загородного дома, цена которой полностью оправдана качеством и функциональностью.

Преимущества:

  • Качественный корпус, высокая сертификация безопасности.
  • Простое, интуитивно понятное управление без лишних настроек - 6 автоматических режимов и 1 ручная программа.
  • Есть функция размораживания.
  • Запатентованная технология измерения толщины куска и контроля приготовления.
  • По отзывам идеально задает корочку стейкам, сохраняя соки внутри продукта.

Купить идеальное мясо для стейков

  • Почти бездымный, а потому идеален для квартир.
Минусы:

  • Достаточно высокий прайс как для электрогриля, но пользователи отмечают, что высокая цена вполне оправдана качеством продукции.

Braun CG7020

Тип гриля: электрический прижимной, барбекю гриль

Размеры рабочей поверхности: 23*29 см

Цена: 4 489 – 5 854 грн

Общая оценка пользователей: 5*

Еще один лидер среди украинских покупателей, Braun CG7020 во многом повторяет Delonghi CGH1012D, но при этом не имеет электронного табло, управление реализовано механическим способом. Но и цена у модели более дешевая.

Две независимые пластины (рифленая и плоская) можно настроить отдельно и использовать в 3 разных режимах: контактном, развернутом на 180 градусов и в режиме печи.

При этом, настроить бесконтактный режим «печь» (когда верхняя панель находится над блюдом) можно в 5 различных положениях верхней панели.
Преимущества:

  • Механическое управление, а потому меньшая вероятность взломов.
  • Большое разнообразие блюд: от стандартных стейков, рыбы, мяса, овощей до омлетов, блинов, панини и других блюд из теста.
  • 5 различных положений для режима «печь».
  • Возможность использовать, развернув на 180 градусов и готовить одновременно разные блюда.
  • Независимая настройка температуры двух панелей.
  • Доступная цена по доступной цене.
Минусы:

  • Некоторые пользователи отметили, что механизм съема панелей не очень удобен в эксплуатации.

Tefal OptiGrill Elite GC750D30

Тип гриля: электрический прижимной, барбекю гриль

Размеры рабочей поверхности: 30*20 см

Цена: 6 722 – 9999 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Еще один бестселлер на украинском рынке грилей, OptiGrill Elite GC750D30 – это продвинутая модель домашнего гриля с большим разнообразием программ, в том числе и для бургерных котлет.

12 автоматических режимов приготовления дополнены функцией «экстра жарки», предназначенной для правильного запечатывания стейков. В целом производитель позиционирует модель как лучший электрогриль для стейков.

👉Заказать крафтовые говяжьи стейки для гриля

Кроме технологии контроля толщины и количества порций, есть индикатор, который уведомляет пользователя о достижении определенной степени прожарки. Очень удобно, когда хочется один стейк Rare, а остальные Well Done.

Плюсы:

  • 12 различных режимов автоматического приготовления для разных продуктов.
  • Индикатор степени прожарки.
  • Функция контроля толщины куска и количества порций.
  • Функция «экстра жарки» для настоящих ресторанных стейков: с хрустящей корочкой снаружи и сочных внутри.
  • Есть официальное мобильное приложение.
Минусы:

  • Нельзя дожарить продукты после окончания автоматической программы, необходимо снять продукты с гриля и заново выставлять программу.
  • Короткий шнур 0,58 м.
  • По отзывам, достаточно дымный, поэтому стоит использовать при включенной вытяжке.

ТОП угольных грилей

Weber Original Kettle E-5730 57 см

Тип гриля: угольный

Размеры: 107 x 65 x 67 см, диаметр 57 см

Цена: 16 800 – 20 699 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Традиционный гриль барбекю американского бренда Weber, который, хоть и сложно назвать доступным из-за высокой цены, по отзывам покупателей оправдывает стоимость.

Плюсы:

  • Жаропрочные и устойчивые к коррозии крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью.
  • Решетка с трехслойным хромированным покрытием.
  • Есть функция One-Touch для быстрой чистки мангала.
  • Ручка крышки оснащена отсекателем жара, а ручка котла - крючками для инструментов.
  • Есть метки режимов приготовления.
  • Можно легко перемещать по приусадебному участку, благодаря прочным колесикам.
  • Можно готовить на низких температурах и коптить продукты.
  • Встроенный термометр.
Минусы:

  • Высокий ценник.

Time Eco портативный TE-22022B

Тип гриля: угольный

Размеры: 580*610*900 см, диаметр 58 см

Цена: 3 816 – 4 250 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Достаточно простой портативный гриль американского типа, который украинские покупатели оценили благодаря хорошему соотношению цена=качество.

Модель снабжена всем необходимым, при этом покупателю не предлагают кучу дополнительных, не всегда нужных, опций.

Плюсы:

  • Традиционная конструкция с крышкой и сборщиком пепла с гальваническим покрытием.
  • Чаша достаточно большого диаметра (58 см) из стали с жаропрочной эмалью.
  • Удобная ручка на крышке и заслонка для регулировки температуры.
  • Есть боковые ручки для удобного перемещения гриля.
  • 4 опоры, 2 из которых – колесики, для удобного перемещения.

Минусы:

  • Нет встроенного термометра, хотя, судя по отзывам, многие покупатели самостоятельно «доработали» гриль, снабдив его этим прибором.
  • Нет функции быстрой очистки от пепла и золы.

Weber Smokey Joe Premium 37 см

Тип гриля: угольный

Размеры: 43*46*41 см, диаметр 37 см

Цена: 3999 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Эксклюзивный гриль Weber представлен в Украине только на маркетплейс rozetka. Небольшой, компактный, предназначен для путешествий и быстрых перемещений благодаря небольшому весу 5,48 кг.
Преимущества:

  • Котел и крышка покрыты фарфоровой эмалью.
  • Съемная хромированная крышка быстро и легко очищается.
  • Простые и функциональные алюминиевые заслонки для простого контроля жара.
  • Есть фиксатор-держатель для крышки, что очень удобно в процессе эксплуатации.
  • Отсекатель жара и нейлоновая ручка, которая не нагревается для безопасности.
  • Есть внутренний сборник золы, который чистится одним движением.
  • Компактный размер и удобная форма, чтобы брать в дорогу, класть в багажник.

Минусы:

  • По отзывам, нужно приспособиться к системе нагрева и освоить заслонки для раздува. К счастью, есть видеоуроки на ютуб.
  • Не подойдет как стационарный гриль для приусадебного участка из-за низких ножек.

Daddy Smoke Texas

Тип гриля: угольный, комбинированный гриль, печь под котел и коптильня

Размеры: бочка гриля 750*450 мм, нижняя решетка 700*430 мм, верхняя – 700*220 мм, диаметр отверстия для казана 290 мм.

Цена: 20 760 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Универсальная модель, которая сочетает функционал непосредственно гриля, коптильни и печи под котел. Украинские покупатели оценили этот девайс как функциональное устройство для уличной кухни на даче и в частном доме.

Плюсы:

  • Эргономичный гриль, который сочетает в себе 3 разных устройства и занимает мало места.
  • Оптимально подходит для организации зоны барбекю на даче и в частном доме.
  • Современный внешний вид и продуманный дизайн.
  • Выдвижная решетка, благодаря чему удобно перемешивать угли.
  • Есть откидная крышка печи для казана.
  • Продуманный нижний поддув печи и котла.
  • Для смокера предусмотрено съемное днище с отверстиями, что позволяет равномерно распределять дым.
  • Не окрашен внутри, что благоприятно сказывается на процессе приготовления.
  • Есть боковые ручки и колесики для перемещения.

Минусы:

  • Недешевая стоимость.
  • Вес 141 кг, поэтому постоянно перемещать Daddy Smoke Texas по участку будет очень тяжело. Устройство все же предназначено для стационарного использования.

ТОП аэрогрилей

NINJA Health Grill & Air Fryer AG301EU

Тип гриля: электрический аэрогриль, мульти печь, мульти печь

Размеры решетки: 25,4*25,4 см

Цена: 8 051 – 11 015 грн

Общая оценка пользователей: 4,9*
Популярная в Украине модель аэрогриля, в котором процесс обжаривания сопровождается подачей воздуха. Эта особенность позволяет достичь хрустящей корочки, а также расширяет функционал.

Плюсы:

  • Универсальность использования: есть режимы жарки, запекания, непосредственно гриля, сушки и фритюра.
  • В аэрогриле NINJA можно готовить не только базовый набор блюд (мясо, рыба, овощи), но и печь булочки, лепешки, пироги, сушить мясо, фрукты и зелень, готовить блюда фри.
  • При использовании функции фритюр требуется совсем немного масла, благодаря технологии Air Fry, а потому такие блюда более полезны.
  • Бездымный прибор.
  • Чаша 5,7 л с антипригарным покрытием.
  • В комплект входит решетка 560 см², и отдельный лоток для овощей 3,8 л.
Минусы:

  • Некоторые пользователи отметили, что к пользованию прибором нужно приспособиться и научиться правильно подбирать режим/температуру.
  • Отсутствует книга рецептов на украинском языке.

TEFAL Dual Easy Fry & Grill Air Fryer EY905B10

Тип гриля: электрический аэрогриль, мульти печь, мульти печь

Общий объем чаши: 8,3 л

Цена: 7 842 – 11 435 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Один из топовых аэрогрилей на украинском рынке производителя TEFAL. Ключевая особенность – разделение чаши, и возможность одновременно готовить два блюда на разных режимах.

Плюсы:

  • Широкий функционал, есть огромный выбор программ для приготовления различных блюд - от классического гриля до десертов.
  • 7 автоматических режимов готовки и 1 ручной с широкой возможностью настройки.
  • Большой объем чаши 8.3 л рассчитан на 6-8 порций.
  • Циркуляция горячего воздуха Extra Crisp, чтобы обеспечить хрустящую корочку без масла.
  • Есть электронная книга рецептов с подсказками для новичков.
  • По отзывам, очень проста в использовании, даже дети школьного возраста могут безопасно пользоваться этим аэрогрилем.
  • Существует функция дегидратации.
Минусы:

  • Как и другие мультипечи, требует времени, чтобы разобраться в особенностях работы.

Tefal EASY FRY & GRILL DIGIT EY505D15

Тип гриля: электрический аэрогриль, мультипечь

Общий объем чаши: 4,2 л

Цена: 5 500 – 8 500 грн

Общая оценка пользователей: 5*
Недорогой аэрогриль, который украинские покупатели высоко оценили благодаря хорошему сочетанию цена=качество. Функциональный, простой в использовании и идеально адаптирован для приготовления всех базовых блюд.

Плюсы:

  • Небольшой размер и компактность, хорошо подходит для небольшой кухни или пользования на даче.
  • Минимальное использование масла делает блюда значительно полезнее.
  • 8 автоматических программ, включающих наггетсы и пиццу, и 2 ручных режима – гриль и аэрофритюр.
  • Высокоточный контроль температуры от 80°C до 200°C.
  • Есть электронный мануал с рецептами.

Минусы:

  • Программа гриля настраивается только вручную, автоматической программы для этого режима нет.

ТОП газовых грилей

Campingaz 4 Series WLD (INT) LM

Тип гриля: газовый

Площадь рабочей поверхности: 3500 см, размеры решетки: 78 x 45 см.

Цена: 18 000 – 21 000 грн

Общая оценка пользователей: 4,9*
Популярный гриль французского бренда Campingaz, предназначенный для стационарной установки в зоне барбекю на территории приусадебного участка. Эргономичный, функциональный, имеет 4 конфорки.

Преимущества:

  • Простота использования, наравне с обычной газовой плитой.
  • Технология равномерного нагревания решетки.
  • Чугунная рабочая поверхность двух типов – плоская и ребристая, для разных блюд.
  • Кулинарная модульная система позволяет снимать центральную часть и устанавливать камень для пиццы, вог, ростер для курицы и тому подобное.
  • Конфорки из нержавеющей стали.
  • Простая чистка благодаря разборной конструкции. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

👉Лучшее мясо для гриля и мангала

Минусы:

  • Высокий ценник.
  • В комплект не входят дополнительные атрибуты, такие как камень для пиццы, ростер и т.д.

Napoleon Rogue 365

Тип гриля: газовый

Площадь рабочей поверхности: 51*45 см.

Цена: 29 848 – 30 576 грн

Общая оценка пользователей: 4,9*
Одна из самых популярных моделей газовых грилей, хорошо укомплектованная, компактная и максимально продуманная. Позволяет совмещать приготовление как на газу, так и на углях (при покупке дополнительного поддона).

Плюсы:

  • Быстро прогревается благодаря трем сверхмощным горелкам с общей мощностью 10,5 кВт.
  • Две основные горелки прогревают внутреннюю камеру, а боковая конфорка на 3 кВт нужна для вспомогательных целей, например, приготовить гарнир или соус к основному блюду.
  • Термодатчик позволяет точно контролировать температуру внутри камеры гриля.

Минусы:

  • Высокий ценник.
  • Относительно высокий расход газа 908 г/час.

Weber Spirit II E-210 GBS

Тип гриля: газовый

Площадь рабочей поверхности: 51*46 см.

Цена: 23 985 – 36 119 грн

Общая оценка пользователей: 4,9*
Хорошо укомплектованный газовый гриль на 2 горелки американского бренда Weber. Снабжен мощной системой жарки GS4, и, по словам производителя, рассчитан на размещение в небольших помещениях.

Плюсы:

  • Высококачественные распределители жара с равномерным прогревом.
  • Удобная эргономика, наличие колес для простого перемещения.
  • Решетки покрыты высококачественной фарфоровой эмалью по технологии Gourmet BBQ System.
  • Пластины для идеальной жарки Flavorizer™ Bars с фарфоровым покрытием.
  • Компактная ширина, со сложенным столиком всего 97 см.

Минусы:

  • Нет встроенного в крышку термометра.
  • Шкафчик открытой конфигурации, что некоторые пользователи считают неудобной.

Не забудьте о главном!

Независимо от того, какой из грилей вы выберете, не забывайте о качественном и полезном мясе, которое будет следующей составляющей успешной формулы идеальных стейков.

Бренд крафтового мяса и вина «Стейки Карпат» предлагает 100% крафтовые стейки из фермерской говядины свободного выгула, органической птицы, баранины и другую экологическую продукцию.
👉 Смотреть полный ассортимент мяса для гриля прямо сейчас!